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Description

材料も簡単で覚えやすいです。毎日食べても飽きのこないパンです。健康を考えてオイルはオリーブオイルを使用しています。

材料 (1斤)

100g
150g
砂糖
20g
オリーブオイル(サラダ油でもバターでも)
20g
4g
180ml

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を全てHBに入れる。

  2. 2

    ドライイーストは所定のケースに。

  3. 3

    お好みのコースで焼いてください。おすすめはソフトの焼き色淡です。

コツ・ポイント

◎薄力粉と強力粉の配合はざっくりでも大丈夫。あわせて250gにしてください。
◎オリーブオイルはポマスタイプを使用しています。オリーブオイル独特の香りがないのでお勧めです^^トランス脂肪酸オフ♪
◎小麦粉は国産、HBはパナソニックです。

このレシピの生い立ち

本当にシンプルなパンです。特別な材料もいらず、分量も覚えやすいです。飽きずに毎日食べられます。ソフトコースの焼き色淡でやくとふわっふわ。普通コースで焼くとイギリスパンのような感じです。
レシピID : 2086560 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (8人)
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いつもありがとうございます!

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