すぼら煮込みパスタ
Description
フライパン一つで簡単に煮込みパスタ!
体がほっこり温まります
体がほっこり温まります
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに水を入れ沸騰させる。沸騰したらパスタを手で半分に折り茹でる。
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2
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5分ほど茹でたらお湯を半分捨て、スライスした玉ねぎ、にんにくを加える。
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3
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5分後トマト缶、野菜ブイヨンを入れさらに煮込む
※写真のブイヨンを使用しました。
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4
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水分がとんで全体的にとろっとしてきたら塩コショウ(分量外)で味を調えて出来上がり!
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コツ・ポイント
肉を使わず、野菜のうまみだけで作った煮込みパスタはとてもおいしいです。旬の野菜を加えてアレンジしてください♪野菜によっては水分が多くなる場合があるので水分の調整をして下さい。
このレシピの生い立ち
トマトパスタが好きで、簡単においしく作れないかと思い、フライパンで煮込んでみました。