超簡単！一口シュガーラスク
里月。
作り方
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1
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食パンを適当に１口大に切ります。
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2
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☆を平らなお皿で砂糖が溶けきるくらいまで混ぜます（バターを少しレンジで溶かすと楽ですが、完全には溶かさないで下さい）
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3
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★を②とは別の平らなお皿に入れます。(シナモンパウダーはお好みなのであってもなくてもOKです！)
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4
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切った食パンの上にする面に、②を塗り、その上に③をかけます（６面のうち３面にだけつけます）
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5
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アルミホイルを敷いて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀで④を２６０℃程度で８分ほど焼きます（焦げ注意）
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6
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１度出し、④で塗らなかった３面に②を塗り、その上に③をかけ、また１６０度程度で１０分ほど焼きます
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7
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完成したら、冷蔵庫で数時間冷やすと、かなりカリカリになります♪
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コツ・ポイント
★は、量をさほど気にせずにかけてもほんのり甘い感じになるので平気です！
説明が下手で申し訳ないのですが、１番時間かかるのは、②と③の部分です。
焼く際は、各ご家庭のオーブンの癖があると思うので、時間はあくまでも目安でお願い致します。
このレシピの生い立ち
ラスクを手軽に美味しく作ろうと思い、試行錯誤を重ねました…（笑）
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里月。
