我が家のサンドイッチ。の画像

Description

我が家でサンドイッチを作るといつもこれです。飽きない、優しい味わいです。

材料 (1人分)

サンドイッチ用食パンなどのパン
食べれる分だけ
A.レタス
1、2枚
A.茹で玉子
卵1つ
A.マヨネーズ
適量
B.豚バラ肉
数枚
B.パン粉
適量
B.レタス
1、2枚
B.マヨネーズ
適量
C.マーガリン
適量
C.ブルーベリージャム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    A.
    茹で玉子を作る。それをみじん切りにして、マヨネーズと和える。レタスと茹で玉子をみじん切りにしたのをパンに挟む。

  2. 2

    写真

    B.
    豚バラ肉を数枚重ねてミルフィーユのようにして揚げる。パンに薄くマヨネーズを塗る。パンに揚げたものとレタスを挟む。

  3. 3

    写真

    C.パンにマーガリンを少し多めに塗る。その上にブルーベリージャムを乗せる。パンで挟む。

コツ・ポイント

B.の肉を揚げるときには、パン粉をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

母が作っているものをアレンジしました。
レシピID : 2088855 公開日 : 13/01/20 更新日 : 13/01/20

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