超簡単☆鶏天
作り方
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1
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鶏もも肉を細長くカット(お好きにカットしてね)してボウルに入れる
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2
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1にヨーグルトをいれ、30分くらい置いたあと塩コショウ白だしを入れてそのまま30分くらい置いておく
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3
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②・・・時間が無ければ全部一緒でもOKです!
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4
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▪を入れまぜて、鶏肉をくぐらせ中火でじっくりあげる
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5
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天ぷら粉の水の量は様子をみて足してくださいね 鶏肉にちょうど絡むくらい、べちゃべちゃすぎないくらいがBEST
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6
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サンドイッチにしてみました。
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コツ・ポイント
我が家は塩麹では高いのでヨーグルトを使っています
とってもジューシーになるんでめっちゃお気に入りです
胸肉でもこのやり方です!
とってもジューシーになるんでめっちゃお気に入りです
胸肉でもこのやり方です!
このレシピの生い立ち
なんしか簡単な材料でシンプルにお料理がしたいだけですウ
ヨーグルトはほんと欠かせない材料です
ヨーグルトはほんと欠かせない材料です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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