ムーチー

もち粉と粉黒糖を混ぜ合わせます。
水400cc入れて混ぜます。

残りの400ccは少しずつ入れて下さい。
耳たぶぐらいの柔らかさになるまでにして下さい。
よく混ぜて下さい。

ラップをして３０分寝かして下さい。

蒸し器で３０分ぐらい蒸して出来上がりです。

2014/01/08　１kgで３０個出来ました。
ID:2455509　ムーチーの包み方を載せました。是非、見て下さい。