☆ピリ辛で美味しいビビンバ☆の画像

Description

おうちでカフェ風ランチにも、お弁当にも持ってこい!いろどりも綺麗で美味しい~☆

材料 (6人分)

1袋
1束
400g
★味噌
大2
★砂糖
大2
★コチュジャン
大3
★甜麺醤(テンメンジャン)
大1
★豆板醤
小1
生姜すりおろし
2かけ分位
胡麻油
適宜
1枚半
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を入れ、ニンジンを炒める

  2. 2

    写真

    もやし、ニラも入れ炒める

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしてきたら、別の器に取り出す

  4. 4

    写真

    同じフライパンに、ひき肉を入れ炒める

  5. 5

    写真

    肉の色が変わってきたら、★印の調味料を入れる

  6. 6

    写真

    次に、生姜のすりおろしを入れる

  7. 7

    写真

    器にご飯をよそって、一人分1/4枚の海苔をちぎってのせ、ごま油&塩を少しかける

  8. 8

    写真

    その上に、炒めた野菜とお肉をのせて完成★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供達の大好きなピリ辛レシピ☆
レシピID : 2089887 公開日 : 13/01/26 更新日 : 13/01/26

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