ホイル焼き
作り方
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1
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肉類と野菜類は食べやすい大きさに切っておく。
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2
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☆印を混ぜ合わせておく。
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3
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アルミホイルの底面にバターを塗り、下から火の通りにくいものから順に重ねる。
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4
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上側もまた、火の通りにくいものにする。(真ん中編は火が通りやすいもの)
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5
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グリルで焼き加減を見ながら7分くらい焼く。
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6
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焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
アルミホイルは器の形にしておく
このレシピの生い立ち
個人的なメモです。
母に教わりました。
母に教わりました。