離乳食クリスマス☆ポテサラツリー
作り方
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1
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かぼちゃペーストに、溶き卵を加えてから、牛乳を2-3回に分けて加えて、均一になるまでかき混ぜます。
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2
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(1)を小さな耐熱用の容器に入れて、500wのレンジで1分加熱します。
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3
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加熱し終えたらラップをして置いておき、余熱で中まで火を通します。
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4
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じゃがいも・ブロッコリー・にんじんは、赤ちゃんが食べられる硬さに茹でます。(我が家ではフリージングストックしています。)
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5
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じゃがいもとブロッコリーをフォークの背で潰し、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
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6
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にんじんを星形に型抜きします。
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7
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かぼちゃプリンの上にポテトサラダを高く盛り付け、上ににんじんを乗せたらできあがり!
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コツ・ポイント
★茹でた野菜を冷凍してあるご家庭では、野菜の準備がほとんどないので、簡単に作っていただけると思います!★プリンを加熱する際は、加熱しすぎると硬くなってしまうのでご注意ください。
このレシピの生い立ち
クリスマスに娘にも何か特別な離乳食を作ってあげたいと思って作りました!ポテサラツリーはよく見かけますが、かぼちゃプリンの上に乗せることで、彩りよく仕上がったかな~と思っています!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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