節約おつまみ☆超簡単油揚げの明太ピカタ
Description
油揚げをピカタ風に味付けには明太子を使ってみました☆辛くはないので子供にも人気♪油揚げ消費に簡単なので試してみて下さいね
kouayaa
材料
作り方
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1
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◎の材料を合わせ混ぜておく。油揚げは1枚を3つに切る
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2
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ピカタ液に油揚げを入れて、液がしっかり絡まるように混ぜる
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3
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フライパンに油を薄く熱し、2を並べる。余った液は上からかける
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4
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中火で焼き、ふっくらして両面程よく焦げ目が付いたら出来上がり♪
冷めると食感が悪くなりますので出来立てをどうぞ（＾＾）
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コツ・ポイント
☆油揚げはお安いもので十分です
☆明太子は味付けの意味で使っていますので辛さはかなり控えめです。しっかり味が良ければ明太子の量を増やしてみて下さい
☆明太子は味付けの意味で使っていますので辛さはかなり控えめです。しっかり味が良ければ明太子の量を増やしてみて下さい
このレシピの生い立ち
ほかの料理に使ったピカタ液が余っていたので、消費したかった油揚げを付けて焼いてみたら以外にも〇！
後日、明太子を味付けに作ってみたら子供達が喜んでくれたのでレシピＵＰしてみました（＾＾）
後日、明太子を味付けに作ってみたら子供達が喜んでくれたのでレシピＵＰしてみました（＾＾）
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