リメイク☆ポテサラ入りちくわ揚げ
作り方
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1
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ちくわを真ん中でナナメ切りにし、切り込みを入れる(斜め切りにした短辺側を切る)
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2
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切った部分にポテトサラダを詰める。
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3
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水に小麦粉(天ぷら粉)を溶き、180℃で揚げる。
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コツ・ポイント
ポテサラに味がついているので特に味付けは必要ありません。チーズを中に入れても美味しいです^^
このレシピの生い立ち
ポテサラが余ったので消費するために。
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ちくわを真ん中でナナメ切りにし、切り込みを入れる(斜め切りにした短辺側を切る)
切った部分にポテトサラダを詰める。
水に小麦粉(天ぷら粉)を溶き、180℃で揚げる。