春呼ぶ♫菜の花たまごDON
作り方
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1
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菜の花は洗い茎部分をカットし、ラップにくるんで1分ほどレンチン!
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2
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溶き卵にだしつゆ、水、砂糖、塩をまぜたら、菜の花も入れまぜる。
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3
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熱したフライパンに油をひき卵液を流し込み、菜箸などで軽くかきまぜながら半熟になったら火を止め、上にシャケフレークをふる。
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4
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ごはんの上に盛り、完成☆
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コツ・ポイント
卵にだしつゆを入れることで味が決まるっ☆
このレシピの生い立ち
見た目にも春らしい、簡単菜の花たまご丼(^O^☆♪
やはり春の訪れはまず口から⁈笑
やはり春の訪れはまず口から⁈笑
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