５分！エリンギのマヨ炒め♪
Description
エリンギを常備しておいて『簡単にあと１品！』の時に♪失敗知らずの超お手軽&美味レシピ♡材料はエリンギ・マヨ・塩コショウ！
rabbit☆チョコ
材料
（２人分）
作り方
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1
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エリンギをスライスする。
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2
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フライパンにマヨネーズを引き、火を付けて温める。
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3
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マヨネーズから油が出てきたら、エリンギを入れる。
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4
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焼き目がエリンギ全体に付くように、蓋をして蒸らし、時々かき混ぜて焼く。
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5
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エリンギに焼き目がついたり、しなって来たら、塩コショウをまぶし炒める。お好みで七味(一味)を足すとピリ辛になり更に美味！
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6
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盛り付けて、お好みでパセリをかけて完成☆
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コツ・ポイント
サラダ油などは使わず、フライパンに直に入れたマヨネーズの油を使用します。
※お好みで醤油を足すと風味が出ます！
※お好みで醤油を足すと風味が出ます！
このレシピの生い立ち
母から教えてもらい、失敗無し&簡単&美味しいので我が家ではリピしているレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
