鶏手羽もと入り煮込みおでん

鍋に水を入れて最初に大根を皮をとりいれ、次に鶏肉も入れます。他の具材もいれ、だし汁を入れて煮込みます。

大根と鶏肉が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。