里芋のチーズ焼♪

里芋は少しかために塩ゆでして皮をむき、２～３cm位の厚さに切ります。

スプーンなどで中をくりぬきます。周りが壊れやすいので慎重に(^_^;)

ミートソースやトマトソースや鶏そぼろなどのお好きな具を、くりぬいた穴に詰めます。

上にハーブなどを散らすとキレイです。