ブロッコリーのホットサラダの画像

Description

忙しい朝にもあっという間に1品。ブロッコリー好きの我が家の定番です。パンによく合う簡単レシピ。

材料 (4人分)

☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆ブラックペッパー
小さじ1/2
☆レモン果汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料は合わせてよく混ぜておく。

    ブロッコリーは小房に分けておき、シリコンスチーマーに入れ洗い水気を切る。

  2. 2

    ベーコンを角切りにしブロッコリーの上から散らす。

    シリコンスチーマーでレンジ600w2分加熱。

  3. 3

    加熱し終わったら☆の調味料を回しがけ、全体に味をなじませたら完成。

  4. 4

    写真

    Pasco リサとガスパールのシリコンスチーマーを使用しました。

コツ・ポイント

シリコンスチーマーにブロッコリーをいれ水洗いすることで、水気を切ったあとの残った水分でブロッコリーを加熱調理でき、さらに時短できます。
お使いのシリコンスチーマーでレンジ加熱時間は調整してください。
☆の調味料は必ず加熱後に入れてください。

このレシピの生い立ち

とにかくパンとブロッコリーが大好きな子供に。
「Pasco リサとガスパールのシリコンスチーマー」を使った「超熟(R)シリーズと一緒に食べたい朝ごはんレシピ」を考案しました。
レシピID : 2097461 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/01/28

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