焼かないクッキー の画像

Description

食べたいと思ったらすぐ出来る混ぜて丸めるだけ。

材料

アーモンド、くるみなど
大さじ3〜4
4〜5個
ハチミツ
好みで適量
玄米フレーク
全体にまとまるくらい

作り方

  1. 1

    ナッツ類とデーツは粗く刻んでハチミツもしくはメープルシロップを適量加え、フードプロセッサーにかける。

  2. 2

    まとまってきたら、ボールにあけて玄米フレークを加えて混ぜ合わせる。手でギュッとくずしながらまとめていきます。

  3. 3

    ラップで一口大ずつまるめて出来上がり♪

コツ・ポイント

デーツがなければプルーンなど他のドライフルーツで代用できるかと思います。その際ハチミツで粘り具合を調節するといいかと。

要はラップでまるめて崩れないようにすればいいのです(^_^)

このレシピの生い立ち

ロースイーツ作りにハマってきてますが、材料が気軽じゃないので、誰でもスーパーで揃えることが出来て基本はローの作り方のスイーツ考えてみました。小腹が空いた時にすぐ作れて、動物性不使用だから体にも良さそうです。
レシピID : 2097737 公開日 : 13/01/28 更新日 : 13/01/30

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