固くならない簡単冷しゃぶの画像

Description

固くならない冷しゃぶの湯でかた

材料 (2人分)

大さじ2
適量
タレ(市販)
適量

作り方

  1. 1

    鍋にいっぱいの湯を沸かす。

  2. 2

    沸騰したら火を止め、肉の半分を、一枚ずつ鍋に入れる。

  3. 3

    肉の色が変わったら、きっちんペーパーを敷いたバットに、重ならないように並べる。

  4. 4

    残りの半分も同様にゆでる。しばらく冷まして、好みのたれをつける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

固くならない湯で方があるといいな。ということで。
レシピID : 2098782 公開日 : 13/01/29 更新日 : 13/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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りおここよこ
酒のおかげか、臭みもなかったです(*^^*)

レポありがとうございます。私も、久しぶりに作ってみます