カレーが薫るジャーマンポテト風炒め♪
蒼♪夏☆彩☆晴
作り方
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1
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ジャガイモは線切りにして水にさらしておく。ベーコンは1cm幅に切っておく。
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2
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じゃがいもの水を切り、フライパンに油を熱してベーコンから炒める。軽く火が通ったらじゃがいもを入れる。
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3
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じゃがいもがしんなりしてきたら塩、こしょうをし、軽く混ぜたらカレー粉を振りかける。全体が混ざったら出来上がり。
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コツ・ポイント
カレー粉はS&Bを使用してます。辛さはお好みで変えてください。ベーコンやウィンナーはなくても大丈夫です。元は入っていません(笑)。
このレシピの生い立ち
母直伝の一品です。実家では醤油を少しかけて食べて居ました。
蒼♪夏☆彩☆晴
