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香り箱とアボカドのパイ包み焼き

香り箱とアボカドのパイ包み焼きの画像

Description

おもてなし・記念日などに簡単に作れる一皿☆難しい工程もなく、ソースも混ぜるだけです(^O^)

材料 （２人分）

冷凍パイシート
2枚
香り箱
4本
アボカド
1/2個
ベーコン
2枚
☆バジルソース
大さじ１
☆生クリーム
大さじ１
☆塩、こしょう
適宜
塗り卵
適宜
付け合せ
適宜

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍し、めん棒で一回り大きくなるまで伸ばす。半分にカットし、一枚は真ん中に切れ目を入れておく。

  2. 2

    アボカドを1ｃｍ幅にスライスしておく。（変色防止に、あればレモン汁を振っておく）

  3. 3

    写真

    アボカド2切れと香り箱2本をベーコンで巻く。

  4. 4

    写真

    パイシートの真ん中に３を乗せ、周りに塗り卵を塗る。切れ目を入れたパイシートを上からかぶせ、縁をフォークで押してとめる。

  5. 5

    上にも塗り卵を塗り、200度に予熱したオーブンで20分焼く。

  6. 6

    ☆の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。
    付け合わせの野菜を用意する。

  7. 7

    お皿にパイ、ソース、付け合せを盛りつければ完成!!

コツ・ポイント

☆パイシートは、具材を置いた時に縁が2ｃｍ程余るくらいまで伸ばすとしっかり閉じることができます。
☆バジルソースは市販のものを使用しました。塩味は必要に応じて調整してください(^O^)

このレシピの生い立ち

香り箱とカニカマは全く別ものです!!せっかくの香り箱♪贅沢におしゃれに、おもてなし料理を作ってみました☆
レシピID : 2100571 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年5月11日
初れぽ
写真
よっしゃん
『めちゃ豪華や！』て騙された奴がいます笑☆簡単やのに褒めらレシピ

ありがとうございます!!見た目が豪華なので騙せますよね^^;

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( )
ａｊｙａ
香り箱とアボカドのパイ包み焼き
by ａｊｙａ