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簡単鶏そぼろ

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Description

母直伝シリーズ。お弁当のご飯にふりかけて☆

材料

鶏挽肉
200g
しょうが(すりおろし)
1かけ
日本酒
大さじ1/2
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋を水で濡らして、肉、生姜、お酒を入れて中火で煮る

  2. 2

    肉の色が変わったら砂糖と醤油を入れて水気が無くなるまで炒め煮して完成！

コツ・ポイント

鍋を水で濡らしておくことでお肉がくっつきません。
私は脂身のないムネ肉を使います

このレシピの生い立ち

母直伝シリーズ第二弾。
レシピID : 2101365 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (11人)
2021年4月22日
写真
りんばたまま
鶏むね肉で。ヘルシーで美味しかったです！
#ヘルシー
2013年9月27日
写真
いちご母
リピしてます。子供が大好きです(//∇//)ありがとー♪

ヘビロテしてくださって嬉しいです、いつも有難うございます♩

2013年9月2日
写真
いちご母
子供が大好きです(//∇//)リピしてます。

いつもつくれぽ有難うございます、掲載が遅くなってごめんなさい

2013年10月13日
写真
いちご母
何回もリピしてます！子供たちが大好きです(//∇//)

気に入ってもらえて嬉しいです、つくれぽ有難うございます♩

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北の食いしん坊
簡単鶏そぼろ
by 北の食いしん坊