塩糀昆布のハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにし、ボールに全ての材料を入れてよく捏ねる。

４つに分けて成形し、油を薄く引いて焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、蒸し焼きにする。

しっかり中まで火が通ったら出来上がり。