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Description

炊飯器で煮卵と鶏肉の煮物を作ってみました。味付けも麺つゆだから簡単!

材料

好きなだけ
1/3
1玉
麺つゆ
100cc
適量
砂糖
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩(分量外)をすりこみ、30分置き水ですすぐ

  2. 2

    炊飯器に肉を入れ、砂糖、酒、めんつゆを水と希釈して投入(煮物用の希釈倍率で)。

  3. 3

    大根、玉葱の皮をむき適当な大きさに切って投入。
    ゆで卵も投入。

  4. 4

    材料を全ていれ、ぎりぎり材料が隠れるくらいに水を足す。通常炊飯コースでスイッチオン。

  5. 5

    スイッチが切れ、冷めたら鶏肉を切る。

コツ・ポイント

炊飯器の大きさで分量が変わるのでご注意を!!

このレシピの生い立ち

鍋を洗わずに煮物を作れないか、、、と思い炊飯器で試してみました。
レシピID : 2102678 公開日 : 13/02/01 更新日 : 13/02/01

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