ささみのオーロラチリソースがけ
arsine
作り方
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1
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ササミはスジをとって軽く塩こしょうを振っておく。
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2
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１に片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンで多めの油を熱しておき、２を焼く。
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4
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★の材料を混ぜておく。すべて同量でｏｋ。
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5
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焼き終わった３をキッチンペーパーにとり余分な油をきる。
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6
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ササミを焼いたフライパンで、混ぜた★をあたためる。（沸騰しない様注意）
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7
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皿にもったササミに★ソースをかければ完成。
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コツ・ポイント
ササミ：揚げてもいいです。写真ではそのまま焼いてますが、火の通りが心配な方はぶつ切りにしてください。
このレシピの生い立ち
スイートチリの消費期限が迫っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
