♥ヤーコンの美肌マリネ♥
作り方
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1
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ヤーコンを丸ごと
お湯を張ったフライパンで蒸す
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2
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竹串などがスッと通る固さまで火を通したら、皮をむき1cm幅の棒状に切る
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3
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☆を混ぜたものとあえて完成
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コツ・ポイント
市販のフレンチドレシングなどを使っても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
少しだけくせのあるヤーコンを美味しく食べるために作ってみました^^
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ヤーコンを丸ごと
お湯を張ったフライパンで蒸す
竹串などがスッと通る固さまで火を通したら、皮をむき1cm幅の棒状に切る
☆を混ぜたものとあえて完成