恵方巻き2種の画像

Description

意外に簡単な焼き肉巻きとサラダ巻き。

材料 (各一本分)

エバラ黄金の味辛口
おおさじ3
3個
★砂糖
おおさじ1杯半
★油
適宜
1/2本
適宜
6~7枚
マヨネーズ
適宜
3枚
2.5合分
*酢
大さじ3弱
*砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯に合わせた*を合わせ、酢飯をつくります。

  2. 2

    巻きすにラップをしき海苔を1.5枚をのせ、更に1をひろげます。両端1~2センチ残します。

  3. 3

    サラダ菜をのせ、黄金の味辛口で味付け焼いた牛肉を手前にのせ、くるくる巻きます。

  4. 4

    かなか巻きは、サラダ菜をのせカニカマ、きゅうり、卵焼きとマヨネーズを手前にのせ、くるくる巻きます。にます。

  5. 5

    濡らせた包丁で、適当な長さにカットして出来上がりです。

コツ・ポイント

包丁は、濡らしてカットするとキレイにできます。

このレシピの生い立ち

本日は、節分だったので恵方巻きを作りました。
レシピID : 2105066 公開日 : 13/02/03 更新日 : 13/02/03

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