豚キムチ
umicha
作り方
-
-
1
-
豚小間肉を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
もやしをさっと水洗いする。
-
-
-
3
-
フライパンにゴマ油をひいて、豚小間肉の色が変わるまで炒める。
-
-
-
4
-
白菜キムチを入れて強火で炒める。
-
-
-
5
-
全体が混ざったら、もやしを入れて、塩胡椒してよく炒める。
-
-
-
6
-
もやしのしゃきしゃき感を残して、出来上がり。
-
コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃき感を残したかったので、最後の最後に炒めました。
このレシピの生い立ち
白菜キムチを大量に買ってしまったので。
umicha
