鶏肉とほうれん草のクリーム煮
ももこ＆珠
作り方
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1
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鶏肉は食べやすく一口サイズに切りる。余分な脂肪は取り除き●と混ぜ合わせます。
ほうれん草は茹でて
4ｃｍ長さに切ります。
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2
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フライパンにバターを熱し中火で鶏肉を加熱します。
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3
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炒めると脂が出てきます。
フライパンを傾けてキッチンペパーで拭きとってください。
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4
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生クリームを入れて、塩、ブラックペパー、マジックソルトで味をつけます。
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5
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ほうれん草を加えて鶏肉と絡ませます。
味を見て調えてください。
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6
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お皿に盛ってどうぞ。
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7
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2013年3月12日
【話題のレシピ】の仲間入りしました。
作ってくださった皆様に感謝です。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
鶏肉を炒めましたら脂をキッチンペパーで拭き取ります。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作らず手軽に生クリームで調理をしてみました。
マッシュルームなどいれても美味です。
マッシュルームなどいれても美味です。
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ももこ＆珠
