12月1日晩飯 【青椒肉絲】
獅子神
作り方
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1
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たけのこ、にんじん、ピーマンを千切りにする。
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2
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豚肉を火が通りやすいように小さめに刻む。
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3
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豚肉と片栗粉を合わせる。
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4
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豚肉を先に焼き上げる。
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5
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豚肉をあげて野菜を焼く。野菜がしんなりしてきたら肉を入れて焼く。
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6
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黒酢とみりんと鷹の爪とキムチのたれを合わせてタレを作る。
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7
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炒めてる材料にタレを絡ませて少々焼く。
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8
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完成！！
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コツ・ポイント
塩分量に気を付けてください。
このレシピの生い立ち
和洋中でける男になりたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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獅子神
