アンパンマンのクリームパン
作り方
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1
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パン生地をホームベーカリーで捏ねて一次発酵までする。
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2
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アンパンマンの顔用に1個50㌘で8個つくり。カスタードを包む。1.5㌢ぐらいにしたら顔に3つ並べて成形。
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3
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ドリールを塗り剥がれないようしっかりと押し付けて二次発酵したら190分で15分焼いて、冷ましてから顔を書く。
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コツ・ポイント
カスタードを製氷器にいれて固めておくと成形しやすいです。
このレシピの生い立ち
子供たちが喜ぶので作ってみました!うちにあるものでカスタードいりにしました。