ワカメの佃煮

ワカメはたっぷりの水でもどし、水気を絞って細かく切る。

鍋にワカメとだし汁を入れて中火にかけ、汁気が少なくなるまで煮る。さらに＜調味料＞の材料を加え、炒るように煮る。

白ゴマを加えて混ぜ、器に盛る。
※ご飯にのせて召し上がってもおいしいですよ。