レトルトクリームシチューでシチューうどん

レトルトクリームシチューでシチューうどんの画像

Description

レトルトのクリームシチューを使い、シチューうどんを作りました。青ねぎと水菜をたっぷりと使い、美味しく出来ました。

材料 (1人分)

クリームシチュー(レトルト1袋)
200g
70g
本つゆ
10cc
20cc

作り方

  1. 1

    写真

    今回の材料です。クリームシチューは鍋で温めます。

  2. 2

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    青ネギは小口切りにします。みずなは1㎝の長さに切ります。

  3. 3

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    鍋にクリームシチューを入れます。
    本つゆと水を加え加熱します。

  4. 4

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    3が煮立ってきたら、うどんを投入し再び煮立たせます。

  5. 5

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    4でうどんが温まったら、青ネギの小口切りを加え全体になじませます。

  6. 6

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    5で全体が馴染んだら器に盛ります。

  7. 7

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    6の上にみずなを盛り付け完成です。

コツ・ポイント

レトルトのクリームシチューに本つゆと水を足しうどん用の味つけにしました。
6では全体に完全に火が通ってから器に盛り付けます。
みずなは最後に盛り付けシャキシャキ感を味わいます。

このレシピの生い立ち

レトルトのクリームシチューがあったので、シチューうどんにしました。クリームシチューとみずなのシャキシャキ感が良く合い美味しいです。
レシピID : 2108164 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/06

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