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甘酢だれがそそる❤手羽中唐揚げ

甘酢だれがそそる❤手羽中唐揚げの画像

Description

甘酢だれの分量は各大さじ1♪( ´▽｀)分かりやすいでしょ❤甘酢の香りが食欲そそる‼冷めても美味しいので、お弁当にも♪

材料

手羽中
400g
塩・コショウ
少々
☆摩り下ろしにんにく・しょうが
1片分
☆酒
大さじ1
片栗粉
大さじ3
■ 甘酢だれ
★醤油・酒・みりん・蜂蜜・酢
各大さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    軽く塩・コショウを振っておく。

  2. 2

    写真

    1をビニール袋に入れ、☆を入れてモミモミ♪

  3. 3

    写真

    小鍋に★を入れ軽く一煮立ちさせ、バット等に流し入れておく。

  4. 4

    写真

    片栗粉をまぶし…

  5. 5

    写真

    ごま油を入れたサラダ油でカラッと揚げる。

  6. 6

    写真

    油を切ったら直ぐに甘酢だれにつけ、お好みで白ごまをまぶして出来上がり❤

コツ・ポイント

揚げ油は何でもそうですが、私はサラダ油:ごま油=3:1位で揚げるのが好きです♪酸化もしにくいしね♪

このレシピの生い立ち

骨まで食べる勢いで喰いつく息子へ。お酢を入れるのはクエン酸効果で日頃の疲れを癒して欲しい母の愛❤（笑笑笑）
レシピID : 2108379 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2014年11月13日
写真
じゅんぺーくんのママ
美味しくて子供たちの手が止まりませんでした☆また作ります♡

子供が沢山食べてくれる事が何よりよね♪( ´▽｀❤️感謝です

2014年8月9日
写真
チュラ６６
今回は揚げずに次回は揚げます！子供からリピ来ました♪

お子ちゃまリピ嬉（≧∇≦）甘酢だれそそるぅ〜❤️感謝です

2014年7月22日
写真
chachan66
とっても美味しくできました☆子供にも旦那にも大好評♬リピします★

美味しそ❤️ご飯にもビールにも❗️ってやつですね❤️感謝です

2014年6月30日
写真
山りんごん
簡単に美味しくできました！また作ります(*^^*)

んー♪滴る肉汁とさっぱりサラダ美味しそぉ（≧∇≦❤️感謝です

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だいあゆちぃ
甘酢だれがそそる❤手羽中唐揚げ
by だいあゆちぃ