超簡単！苺ムースケーキ☆焼かないケーキ
ずぼらんママ
作り方
-
-
1
-
準備
ゼラチンを水でふやかしておく。
苺を洗う。
いちごジャムにお湯とブランデーを入れかき混ぜてシロップを作る。
-
-
-
2
-
型にスポンジを入れて、シロップを染み込ませておく。
（ハケを洗うのが面倒くさいのでスプーンでやってます）
-
-
-
3
-
耐熱ボールに牛乳と砂糖を入れレンジで温め、ふやかしておいたゼラチンを入れて完全に溶かす。
（溶かすため少し熱いくらい）
-
-
-
4
-
フードプロセッサーに生クリームと苺を入れ、少しもったりするまで混ぜる。
（私はヘタを手で取って次々に入れてます）
-
-
-
5
-
3に4を入れ泡だて器で混ぜる。
-
-
-
6
-
2に5を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
7
-
固まったら皿に出し、フルーツソースをまんべんなくかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
底が抜ける（外せる）タイプでテフロン加工の型で作るのをオススメします♪
液体使用可能のフードプロセッサーを使って下さい。（もしかしたらミキサーやブレンダーでも出来るかもしれません）
液体使用可能のフードプロセッサーを使って下さい。（もしかしたらミキサーやブレンダーでも出来るかもしれません）
このレシピの生い立ち
何度か色々なレシピでﾑｰｽｹｰｷを作りましたが面倒くさくて、、、
すんごい簡単なケーキは出来ないものかと色々試行錯誤して、この分量で超簡単に美味しく作れました♪
すんごい簡単なケーキは出来ないものかと色々試行錯誤して、この分量で超簡単に美味しく作れました♪
