簡単!激旨!感激!スペアリブ!!の画像

Description

ビールのつまみに最適!
骨付き肉にかぶりつきたい肉食女子必作!
超簡単スペアリブ!

材料 (2人分)

300gくらい
醤油
大さじ2杯
砂糖
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
大さじ1杯
お湯
1/2カップ
はちみつ(お好みで)
大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    まずは脂がのっている美味しそうなスペアリブを購入!
    帰宅したら冷えた缶ビールをぷしゅっとして、ほろ酔い気分でスタート!

  2. 2

    フライパンでスペアリブをかるーく焦げ目がつくくらいまでまんべんなく焼きます。火加減はアンパンマンくらいの強さで。

  3. 3

    焼けたら一度スペアリブを出し、そのままフライパンにお湯と醤油、みりん、砂糖、酒、お好みではちみつを入れ、ひと煮立ち

  4. 4

    そこに焼いたスペアリブを加え、グツグツと水気がほぼなくなるくらいまで煮焼きします。火加減はしょくぱんまんくらいの強さで。

  5. 5

    お皿に持って完成!
    ビールが飽きたら赤ワインなんかと一緒に食べても申し分なし!

コツ・ポイント

火加減は、名だたるヒーローの微妙な強さを参考に!

このレシピの生い立ち

ビールのつまみほしーなぁ〜
なんか肉食べたいなぁ〜
骨付き肉にかぶりつきたいなぁ〜
という欲求に身を任せて作ってみました☆
レシピID : 2111082 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いなはな
変わらず簡単で本当に美味しい!!肉も柔らかくて家族皆大好きです
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☆★もっち★☆
猪肉をこのレシピで料理するとご飯が進み過ぎて食べ過ぎてします(笑)子供達も大好き^_^
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料理を好きに!
手羽元で作りました、美味しかったです!
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クックI7NAM3☆
半額になってたので♡てりてり激うまにできました♡♡お酒飲まない旦那も絶賛! 私は飲みたがら作りました笑笑 リピします!