ブリの照り焼き 〜バター風味〜
Description
いつもの照り焼きに飽きたら是非バターを入れて下さい。
彼氏大絶賛の味になりました。
写真下手でごめんなさい。
彼氏大絶賛の味になりました。
写真下手でごめんなさい。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ポイントは、タレを入れた後蓋をして蒸し焼きにする事です。
これなら10分焼いても身が固くならず柔らかいです。
これなら10分焼いても身が固くならず柔らかいです。
このレシピの生い立ち
普通の照り焼きじゃ物足りないし、彼にニンニクとバターどっちがいいか聞いたらバターと言ったので作ったら美味しかったので。
醤油とバターはやっぱり合いますね。
醤油とバターはやっぱり合いますね。