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アイスボックスクッキー

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Description

ささっと作って冷凍しておけばいつでも焼きたてクッキーが♪

材料

薄力粉
１３０グラム
アーモンドプードル
２０グラム
砂糖
４０グラム
ラーマ　バター好きのためのマーガリン
１００グラム
ココア
２０グラム
アーモンドスライス
５０グラム
板チョコ
１枚
ラム酒
大さじ２
塩
少々

作り方

  1. 1

    マーガリンに砂糖を入れ混ぜ、薄力粉、アーモンドプードル、ここあ、塩を入れてさっくり混ぜる

  2. 2

    そこにあーもうウドスライス、粗みじん切りにしたチョコラム酒を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    ラップにクッキー生地をのせて棒状に形を整えて、冷凍庫に入れておく

  4. 4

    食べるときは、好きな大きさに切ってオーブンで５～６分焼く（厚さによって焼き時間は変わります）

コツ・ポイント

＊この量だと４等分くらいにしておくと、一回食べるのにちょうど良いかな？
＊マーガリンを使用してるので、常温に出しておかなくても簡単に砂糖となじみます
＊この分量でバターで作っても出来ます

このレシピの生い立ち

マーガリンが当たったのでいつもはバター使用ですが、マーガリンで作ってみました　
バター好きのためのマーガリンなのでバターの風味もばっちりおいしくできました♪
レシピID : 2111829 公開日 : 13/02/09 更新日 : 13/02/09

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アイスボックスクッキー
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