丸じゃがのしょうゆ麹炒め
Description
しょうゆ麹の風味が生きてます。
材料
洗いジャガイモ
一袋
サラダオイル
大匙2
しょうゆ麹
大匙2
塩
少々
作り方
コツ・ポイント
洗いジャガイモがなければ小ぶりのジャガイモの皮をむいて使います。
このレシピの生い立ち
市場で洗いジャガイモを買ってきました。新じゃがの季節にはまだ早いように思いますが、これはこれで便利です。
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