なんちゃってリゾットのライスコロッケ
Description
とにかく素早く簡単に・・・と思いやってみました!!
材料
150gくらい
1缶(190g)
1枚
8分の1個
ホワイトペッパー
少々
バター(マーガリン)
大さじ1
パン粉
2分の1カップくらい
お好みのソース
適量
作り方
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1
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耐熱ボールに玉ねぎ、ベーコンを入れレンジにかける。
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2
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パチパチ音がしてきたら、ご飯とコーンクリームを入れレンジで温め、よく混ぜる。
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3
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フライパンにバターとパン粉を入れ熱し軽く色づくまで炒め、そこに2をスプーン2本使って適当な大きさに丸めて入れていく。
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4
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コロコロ転がし全体にパン粉をつけ、好みの色になるまで火を通して出来上がり!!
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コツ・ポイント
2の行程でご飯が軟らかすぎたら、少し放置しておくと作業したすくなります。
お好みのソースをつけて・・・
ちなみにウチでは余ったピザ用ソースを温め、下に敷いています。
お好みのソースをつけて・・・
ちなみにウチでは余ったピザ用ソースを温め、下に敷いています。
このレシピの生い立ち
お家にある材料で何か簡単な一品ができないかと思い作りました。