葛湯♪リンゴジャム入り
bisuko03
作り方
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1
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材料を小鍋に入れよくかき混ぜる
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2
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1を弱火にかけ、絶えずかき混ぜる
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3
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ふつふつして、全体が透明になり、とろみが出たら完成
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4
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お好みで、レモン汁を数滴入れると、粉臭さが取れます。
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コツ・ポイント
火にかける前に、よく混ぜて葛を溶かしてください。
リンゴジャムとレモン汁を、黒糖とショウガにしてもおいしいと思います。
リンゴジャムとレモン汁を、黒糖とショウガにしてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
息子のおなかが弱いので、おなかを温めてくれる葛を使って作ってみました。
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bisuko03
