バレンタインにとろ〜りフォンダンショコラ
作り方
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1
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割った板チョコとバターを耐熱ボウルなどにいれ900Wで1分30秒くらい温める。
途中で取り出して全体をかき混ぜるとよい。
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2
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1の粗熱がとれたら、卵1個をとき入れて混ぜる。
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3
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2が混ざったら、もう1個の卵もとき入れて混ぜる。
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4
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3が混ざったら、ふるった薄力粉を加えて混ぜる。
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5
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カップに4を入れて、190℃で予熱したオーブンで12分焼く。
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6
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表面が乾いたくらいで完成です!チョコがとろ〜りです(o^^o)
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7
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冷めてしまったら、10〜20秒くらいレンジで温めると、またチョコがトロトロになります。
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8
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ミルクチョコレートだけだと甘すぎる場合はビターとミルク半分半分で作るちょうどよくなります。(2014.02.02)
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9
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2014.02.10 話題入り!
ありがとうございます♩
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コツ・ポイント
カップに6分目くらいまで入れて4個できます。最初の写真は倍量です。
コツはとくにありませんが、薄力粉を加えてからは素早く作業しましょう。
バターはケーキ用マーガリンを代用しました!
コツはとくにありませんが、薄力粉を加えてからは素早く作業しましょう。
バターはケーキ用マーガリンを代用しました!
このレシピの生い立ち
バレンタイン大量生産したくて
簡単に作れるものはないかな?
と思って!
簡単に作れるものはないかな?
と思って!