小豆と南瓜のデップ風

南瓜は一口大切り、耐熱皿に入れ、大さじ2杯水を入れ、ラップをふわり掛け、３～5分チンして、柔らかくしてから、皮を取り除く

ボールに南瓜、あんこバターorマーガリンを入れ20~30秒チンしてから残りの材料を入れ、木べらなどで混ぜ合わせる

ある程度冷めたら、熱湯殺菌した、保存容器に移し、冷蔵庫で3~5日保存できます。