大根と柚子のなます風の画像

Description

甘めの味付けなのでお子さんにも♪

材料 (2人分)

5㎝
1/2個
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    タッパーに調味料を入れ、軽く混ぜ合わせておく。

  2. 2

    大根は洗って皮をむき、スライサーで薄い輪切りにする。なければ包丁で頑張って下さい^^

  3. 3

    柚子は皮を薄く(黄色いところだけ)剥き、細かく刻む。

  4. 4

    1のタッパーにスライスした大根と柚子を加え、軽く混ぜ合わせる。30分以上おいたら完成!

コツ・ポイント

大根は辛味が少ないものを使いました。薄切りすることで味が馴染みやすくてすぐ食べれます。

このレシピの生い立ち

余っていた大根と大好きな柚子で速攻箸休めの完成!
レシピID : 2114548 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ユーロン
甘めな大根なます。食べやすく美味しく( 〃▽〃)

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね^^

初れぽ
写真
Qookoocoo
2歳の娘もパクパク食べました!柚子が効いていて美味しかったです♡

娘ちゃんにも好評で嬉しいですTTれぽありがとうございます!