簡単☆大根の梅マヨサラダ
作り方
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1
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大根を半月切りにし、塩を加え揉み、少しおいときます(私は2ミリでスライサーを使用しました。)
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2
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たたいた梅と★の材料を全て混ぜます。みりんは少し伸びを良くする為なので、なくても大丈夫ですよ♪
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3
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大根を絞り、盛り付けて☆完成☆とっても簡単!
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4
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それでも面倒な時は、大根をスティックにして付けて食べるのも有りですよ♪お野菜何でも合うと思います!きゅうりとか♪
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コツ・ポイント
とにかく簡単!切って混ぜるだけ!!
このレシピの生い立ち
マヨネーズがあまり得意じゃないから大好きな梅と合わせてみました♪