あずきと牛乳の和風プリン
作り方
コツ・ポイント
ゼラチンなんですが、クックゼラチンというのだと、ふやかさず、温めた液体にそのまま振り入れるだけで、溶けて便利なんで、それをオススメしますが、普通のゼラチンでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ママ友(さなえちゃん、ありがとう)が我が家に作ってきてくれたのがきっかけでした。だいたいの感覚で作ってるとのことでしたので、レシピをおこし、牛乳が苦手な自分でも大丈夫なように、牛乳の量など、試行錯誤して作ってみました。
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