ふわっとろっフレンチトースト

フランスパンは２～３センチの厚さにカットする。

大きなボールに
卵、牛乳を入れ混ぜて、
卵のとろみがなくなってきたら
粉寒天を入れて良く混ぜる。

２にパンを浸す感じでつけておく。
（何度か返して両面にたっぷり吸いこませる）

初めは弱火で軽く焼き色がついたら
中火にして焦げ目をつける。

残りのパンを焼く時は、バターを足して
焼く。