簡単!サクふわサーターアンダーギー
作り方
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1
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砂糖と卵をボールに入れて泡立てきで混ぜる
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2
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サラダ油とゴマを加えて混ぜる
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3
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ベーキングパウダーと薄力粉を混ぜたものを振るいながら入れる
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4
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ゴムべらで混ぜてだまのないようにする
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5
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20 ~30分冷蔵庫でねかせる
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6
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きつね色になるまで揚げる
※油の温度は少し低めの時から揚げ始めるといい
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コツ・ポイント
油の温度を高くしすぎないこと
このレシピの生い立ち
ちょっと小腹が空いたときに食べたくなって(笑)