俺流のイタリアン!鮪とアボカドのタルタル
作り方
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1
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各材料を切る。鮪・細かめに叩く、アボカド・1cm程の角切り、タマネギ・みじん切りにする。
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2
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★の材料を加えて混ぜ合わる。
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3
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大葉を敷いたお皿に円形に盛り付け、☆を混ぜ合わたソースを掛けて、最後にパプリカを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし、切って混ぜて盛り付けるだけ。
円形に盛り付ける時は、エッグリングを使うと便利!
ソースはビニール袋の端に入れて揉み込むと、掛ける時に端を切れば簡単に出来ます。
円形に盛り付ける時は、エッグリングを使うと便利!
ソースはビニール袋の端に入れて揉み込むと、掛ける時に端を切れば簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
ただの速攻料理だと思います♪
安い鮪の刺身で十分ですよ。
安い鮪の刺身で十分ですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)