俺流のイタリアン!鮪とアボカドのタルタル

俺流のイタリアン!鮪とアボカドのタルタルの画像

Description

お洒落な一品を…と、言っても簡単な家庭料理♪
鮪とアボカドでイタリア~ン!!

材料 (3人前)

50g
★オリーブオイル
大さじ1
★イタリアンハーブ
小さじ1/2
★レモン汁
大さじ1
★塩
ふたつまみ
☆マヨネーズ
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
適量
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    各材料を切る。鮪・細かめに叩く、アボカド・1cm程の角切り、タマネギ・みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ★の材料を加えて混ぜ合わる。

  3. 3

    写真

    大葉を敷いたお皿に円形に盛り付け、☆を混ぜ合わたソースを掛けて、最後にパプリカを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

特になし、切って混ぜて盛り付けるだけ。

円形に盛り付ける時は、エッグリングを使うと便利!

ソースはビニール袋の端に入れて揉み込むと、掛ける時に端を切れば簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

ただの速攻料理だと思います♪

安い鮪の刺身で十分ですよ。
レシピID : 2117678 公開日 : 13/02/15 更新日 : 13/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
さとうみつ
徳島のすだちをいただいたのでか、マグロとアボガドのタルタル!

つくれぽありがとうございます♪すだちですか?爽やかですね!

写真
ようこフィー
簡単にお店の味が出来ました!マスタードがいい仕事していますね☆

つくれぽありがとうございます♪必殺仕事マスタードてす!(笑)

初れぽ
写真
いけすだ
美味しすぎです!ヘビーローテーション必至です!!

つくれぽありがとうございます♪ちょっぴり女性向き作りました!