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小麦粉・コーンスターチ・黒糖を計量しふるいながら合わせ泡だて器でかき混ぜておく
バターとチーズを湯せんにかけ溶かし混ぜ 卵黄を加える
1に2を加えさっくり、混ぜる
ラップに包み冷蔵庫で30分位寝かせる。片抜きしやすくなるまで冷やします
薄く伸ばして型を抜き180℃で15分~焼きます。完成です☆彡