バナナおからケーキ♪バターなしココア風味
キッチンひろば
作り方
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1
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おからを牛乳にひたしておく。
別のボールに卵をいれ砂糖を加えもったりするまでハンドミキサーで混ぜる。
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2
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１にバナナを加えてさらにまぜる。
おから（＋牛乳）をいれヘラで混ぜる。
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3
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小麦粉、ココアをふるい入れさらにヘラでまぜる。
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4
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型にいれて、１８０度３５分オーブンで焼いて完成！シュガーパウダーを振るうと見栄えもアップです。
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コツ・ポイント
バナナは完熟の方が混ざりやすく美味しいです。
ココアはミルクココア等を使ってもできます。その場合砂糖をなしでもいけます。
ココアはミルクココア等を使ってもできます。その場合砂糖をなしでもいけます。
このレシピの生い立ち
どんどん黒くなっていくバナナを何とかしたくて。
キッチンひろば
